Hummus exprés

Si aún no habéis probado este aperitivo, vais con mucho retraso. No hay nada más socorrido que un buen hummus ante una visita inesperada o a la hora de improvisar una cena rápida y completa. Este es un plato 100% mediterráneo que yo, curiosamente, conocí por primera vez en Inglaterra. Allí son definitivamente adoradores del … Continuar leyendo »