Tarta mousse de limón

Esta tarta es una receta muy fácil que he cogido de mi madre. A la cocinera caprichosa le encanta el limón así que pensé…Ahora que llega el calorcito, ¿qué mejor forma de mimarla que con una tarta fresquita de limón? Y me puse manos a la obra. A pesar de haber tenido un pequeño incidente … Sigue leyendo

Tarta de manzana y piñones

Esta es una receta que aprendí de mi madre que la llama “Tarta de Manzana Light”. Lo de light es relativo ya que los postres suelen ser un dulce pecado. Pero en cualquier caso dentro de la variedad de postres a elegir, este es uno de los menos “malos”.  Si habitualmente lleváis una dieta sana … Sigue leyendo

Tarta nostálgica de flan, chocolate y galletas

Esta es una receta muy especial…Es una receta que despierta una gran nostalgia tanto para la cocinera caprichosa como para mí…y creo que para muchos niños andaluces ya que es un tarta clásica de cumpleaños en nuestra tierra. Así que con esta receta queremos rendir homenaje a nuestras madres que año tras año nos hacían … Sigue leyendo