Restaurante Uma

Hace ya casi un mes descubrimos un restaurante que está prácticamente escondido en el barrio de Sants. Lo conocimos gracias a Carlos y Meritxell, grandes gourmets amigos nuestros. Carlos adora la cocina de vanguardia y había visitado ya varias veces este local. Lo describía con tanto entusiasmo que tuvimos que probarlo. Así que tras reservar con antelación y … Sigue leyendo

Gastronomía en Zahara de los Atunes

Hace ya un mes que el repostero y yo fuimos a Cádiz a la boda de nuestros amigos Shannon y Jeremiah. Shannon es mi amiga de la infancia. Ya he hablado alguna vez de ella en anteriores posts. Por cuestiones de la vida se ha mudado a EEUU y llevaba justo un año sin verla. … Sigue leyendo

Córdoba gastronómica: Garum 2.1

Córdoba es tan bonita que se merece todas las canciones y poesías que se han escrito sobre ella. Yo aquí os deleito con esta que encontré en la red. Paseando por tus calles, me requiebran tus naranjos, tu mezquita hermosa y enhiesta, con ese olor a otros tiempos, tiempos memorables ya pasados. Poco más allá … Sigue leyendo

Andalucía gastronómica, el Faro del Puerto

Este restaurante es un clásico, una apuesta segura dentro de la amplia oferta gastronómica de la provincia de Cádiz. Para la familia del repostero caprichoso es, desde luego, un lugar muy cercano a sus corazones ya que los banquetes allí se han convertido en una tradición familiar desde que él y su hermano eran pequeños. … Sigue leyendo

Bar Blanca Paloma, Sevilla

Estas Navidades fuimos a celebrar el cumpleaños de mi padre a un bar/restaurante de Triana que nos gusta mucho, el Blanca Paloma. Una de las cosas que más nos gusta es darnos el paseo hasta allí. Pasear tranquilamente por la orilla del río Gualdalquivir y por el Puente de Triana una soleada mañana es todo … Sigue leyendo

Restaurante Abac

Como la mayoría ya sabéis el año pasado el repostero caprichoso y yo nos casamos. Fue en una playa de Cádiz, descalzos sobre la arena, al atardecer. La verdad es que fue inolvidable. Pues además de tener la gran suerte de poder contar con nuestra familia y amigos en ese día tan especial, nos llegó … Sigue leyendo

Valencia gastronómica

El fin de semana pasado el repostero caprichoso y yo emprendimos un fin de semana romántico en Valencia. Había estado sólo en una ocasión allí cuando era pequeña así que no recordaba nada de la ciudad. Emprendimos nuestra ruta un poco tarde para mi gusto pero como yo no cuento con el privilegio de jornada … Sigue leyendo

Naturaleza y gastronomía en el Pirineo catalán

Este verano lo he pasado 100% en familia y disfrutando de mi región adoptiva, Cataluña. Primero vinieron a verme mi hermano, mi cuñada y mi sobrino. Más tarde se unieron mis padres. Y cuando éstos regresaron a Londres y a Sevilla respectivamente, vinieron mis primas Julia y Adriana. Cada visita fue un gran regalo para … Sigue leyendo

Bar Restaurante La Pepita

Después de dos años viviendo en el barrio de Gracia, en Barcelona, ya era hora de probar este popular bar restaurante, la Pepita. He pasado por delante innumerables veces y siempre está a rebosar. La verdad es que desde el primer día que pasé por la puerta me llamó la atención. El local parecía acogedor y … Sigue leyendo

Restaurante La Cuina del Uriboú

Os hago partícipes de mi último descubrimiento en materia de restaurantes japoneses. Aunque honestamente el mérito en este caso no es mío sino de José Ignacio, mi Sr. Suegro, que para darnos una sorpresa al repostero caprichoso y a mí, hizo una investigación exhaustiva y nos invitó a esta experiencia gastronómica de lo más auténtica. … Sigue leyendo

Dulce felicidad en Travel and Cake

El pasado fin de semana hice un gran descubrimiento. Prácticamente a la vuelta de la esquina de mi casa hay una cafetería que parece sacada de una película americana. Yo conocía su otro establecimiento, Cup & Cake, el de la calle Enric Granados (Barcelona) y ya me gustaba por su diseño tan chic. Pero es … Sigue leyendo

Alta Taberna Paco Meralgo

Llevo más de dos años viviendo en el mismo barrio y aunque había pasado por delante de este bar cientos de veces nunca había entrado. Siempre que paso me fijo porque suele estar lleno y porque me recuerda un poco al ambiente de los bares de Sevilla. Por fin el fin de semana pasado mi amiga … Sigue leyendo

Slow food en Somorrostro

¿Sabéis qué significa “Slow Food“? Literalmente quiere decir “alimentación lenta” pero a lo que solemos hacer referencia hoy en día cuando hablamos de “Slow food” es más bien a un nuevo concepto de gastronomía que surgió en Italia como respuesta a la rápida expansión de conocidas cadenas de fast food por este país. Se trata … Sigue leyendo

Horno Boldú y su Bolduman

Hoy os descubro un concepto que hará las delicias de los más golosos. Se trata de Boldú, una panadería que además es pastelería y cafetería. Ya sabéis que yo no consumo este tipo de productos habitualmente por mis leves intolerancias pero cuando me apetece darme un capricho me voy a desayunar o a merendar a … Sigue leyendo

La Espumosa

Después de más de ocho años sin pisar mi tierra en Semana Santa…este año por fin he vuelto a Sevilla a disfrutar de estas tradiciones tan nuestras. Se me habían olvidado los sentimientos tan fuertes que se viven en esta época en Sevilla y cuán contagiosos son. Yo que no soy religiosa me he llegado … Sigue leyendo

Restaurante La Burg

Hacía tiempo que quería compartir con vosotros otra de mis hamburgueserías favoritas de Barcelona. Se trata de La Burg. Ubicada en el barrio de Sarriá, esta hamburguesería tiene un ambiente muy distinto al de mi otra favorita, El Kiosko. La Burg es un restaurante más tradicional en el sentido del servicio que dan. Mientras el … Sigue leyendo

Bodegueta Provenza

Hoy os presento, la Bodegueta de Provenza,  un local de mi barrio que se ha convertido en “un clásico” para nosotros. De hecho, si fuera un poco más barato, iríamos cada semana. Cuando el repostero caprichoso y yo nos fuimos a vivir juntos descubrimos esta joyita en nuestro barrio. Fue el primer restaurante al que … Sigue leyendo

Restaurante Zaatar Vegetariano

Hace unas semanas conocí al dueño de este restaurante en un evento de Yelp y la verdad es que su concepto empresarial enseguida captó mi atención. Hablando y hablando le propuse pasarme un día por su restaurante para entrevistarle y degustar la comida vegetariana y vegana que sirven en Za’atar Vegetariano. El restaurante está muy … Sigue leyendo

Restaurante Zelai

Hoy me apetecía compartir con vosotros mi crítica de uno de mis restaurantes favoritos de Sevilla, el Zelai. Si vais a mi ciudad, veréis que hay una gran oferta gastronómica. Sevilla está a rebosar de Iglesias y bares. A mí me gustan tanto los bares más tradicionales como los modernos, los que ofrecen comida fusión, siempre y … Sigue leyendo